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宁波最新通报这11批次食品不合格 [复制链接]

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  日前,宁波市市场监管局结合春节消费特点,针对重点区域、重点品种、重点项目,组织开展了年春节食品安全专项监督抽检。

抽检结果来了

这11批次不合格!

注:对不合格食品有异议的单位,可在规定时间内向市场监管部门提出异议(复检)申请。


  据悉,此次抽检全面落实我省有关食品抽检分离改革要求,采取市级任务“大分离”(即食品抽样、检验由不同承检机构承担)、县级任务“硬分离”(即执法人员实施抽样,承检机构负责检测)的方式进行,食品抽检公信力、权威性进一步增强,抽检质量效益进一步提升。


  抽检场所涵盖食品生产企业、商超、批发市场、小食杂店、餐饮单位等重点区域。抽检品种包含炒货及坚果制品、粮食加工品、酒类、薯类和膨化食品、蛋制品、蔬菜制品、水产制品、饮料、糕点、餐饮食品、食用农产品等重点品种。


  抽检项目涉及微生物(菌落总数、大肠菌群、霉菌)、食品添加剂(苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、甜蜜素、糖精钠)、农兽药(*死蜱、腐霉利、甲拌磷、多西环素、恩诺沙星、呋喃西林代谢物)、理化指标(过氧化值、酸价)等。


  截至目前,全市各级市场监管部门共抽检相关食品批次,其中合格批次,不合格11批次,合格率为98.9%(详见附表)。和往年相比,合格率略有提升,不合格项目主要为菌落总数、过氧化值等。对抽检中发现的问题,市场监管部门将依法予以查处,并及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

市场监管部门提醒广大消费者:


  采购食品应选择正规的超市或农贸市场,一看标签标识、二查包装完整、三留购物凭证、四知按规存放,食品包装一旦打开,应尽量在短期内食用完毕;家庭烹饪要讲究膳食科学,荤素搭配,按需备餐,合理储存,清洗干净,烧熟煮透,剩饭剩菜要冷藏储存,再次食用前需彻底加热;外出就餐要选择资质齐全、安全卫生的餐饮单位,做到适量点餐、“光盘行动”、剩余餐食“打包”,同时严格做好个人防护。

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